为大力倡导、弘扬“工匠精神”，调动各学校后勤从业人员“立足本职，岗位练兵”的积极性，2022年10月23日，宜宾市翠屏区白花镇孔滩中心学校组织开展了学校后勤食宿从业人员技能竞赛暨食品安全管理员演讲比赛。
活动依据宜宾市教育和体育局关于组织开展学校后勤食宿从业人员技能竞赛的有关通知，经翠屏区白花镇孔滩中心学校研究决定，此次后勤食宿从业人员技能竞赛分为食堂从业人员技能赛和宿舍(寝管)从业人员技能赛两个部分竞赛同时进行，而后还举行了各校区食品安全管理员演讲比赛。
上午8：30，在学校本部学生食堂，来自翠屏区白花镇孔滩中心学校所辖的学校本部、小学校区、白龙校区和玉家校区共四个片区的60余名选手参加比赛。活动由分管安全管理工作的副校长白术才主持，孔滩中心学校校长官小智到场讲话并宣布活动开始，技能竞赛活动在各组评委人员、参赛选手和其他后勤服务人员的热烈掌声中拉开帷幕。
活动中，各校区参赛的食堂从业人员技能赛在学生食堂举行。查验人员认真检查食材原材料的储存及包装；切配人员均衡营养搭配、粗加工均匀分量；厨师们制作的菜品引动味蕾，色香味俱全。宿舍从业人员技能赛在本部学生公寓德园楼内拉开序幕。参赛选手们热情高涨，动作迅速，学生寝室在他们的巧手下立刻变得整洁美观。阳台上洗漱用品分类整齐摆放，洗脸巾呈现一条直线；地面干净光亮，一尘不染；学生床铺折叠齐整，各类学习用具整齐摆放。
中午12：00，举行了各校区食品安全管理员演讲比赛，各校区选手紧紧围绕“我工作的一天”的演讲主题，倾情陈述、声情并茂，演绎了一线食品安全管理员“平凡”又不平凡的亲身经历，言语中饱含酸甜苦辣、哀怨喜乐，在一线食品安全管理员岗位上呈现了“民以食为天”、安全重于泰山的常规理念，经过紧张角逐，最终来自白龙校区的食品安全管理员严付英力压群芳获得第一名。
颁奖仪式学校操场举行，翠屏区白花镇孔滩中心学校党总支书记祝雪刚就学校后勤从业人员“立足本职，岗位练兵”的重要性、提升从业本领、弘扬“工匠精神”、打造高素质后勤队伍等方面作总结性发言。（宜宾市翠屏区白花镇孔滩中心学校）