食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强和规范幼儿园食品安全管理工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，2022年10月26日下午，宜宾市叙州区柳嘉镇中心幼儿园迎来了本学期秋季食品安全卫生专项检查。
检查组人员详细了解叙州区柳嘉镇中心幼儿园秋季开学后食堂食品安全工作的部署和落实情况，接着详细查阅相关资料及进行实地督查，重点查看了幼儿园食堂安全相关管理制度、从业人员健康管理、食品进货查验和索证索票制度、餐具清洗消毒、食品留样等是否符合要求，台账的建立情况、食品加工卫生环境是否整洁等进行了检查。定时开展食品安全培训，并有记录及相关图片，确保操作规范。
通过此次检查，叙州区柳嘉镇中心幼儿园将严格按照相关要求，认真做好幼儿园的食品安全工作，让孩子们拥有一个健康的童年。（龚敏 熊艳）