为弘扬“工匠精神”,调动全县学校后勤从业人员“立足本职,岗位练兵”的积极性,不断提升学校食宿从业人员的从业本领,2022年11月12日上午,“联合经纪杯”筠连县第二届学校后勤食宿从业人员技能竞赛初赛的第三小组比赛在筠连镇古楼小学如期举行。比赛由筠连县教育和体育局主办,北京联合保险经纪有限公司四川省分公司协办,筠连县筠连镇古楼小学承办。筠连县教育和体育局党委委员、副局长韦云松,局后产办主任田定元,北京联合保险经纪有限公司主任李荣东出席本次活动。
启动仪式上,筠连镇古楼小学党支部书记、校长郑其刚致欢迎辞,欢迎各校参赛选手和观摩人员的到来。他介绍了古楼小学的基本情况,然后表示将竭尽全力做好本次比赛的后勤服务工作。
本次比赛设立“食堂从业人员技能赛”和“宿舍从业人员技能赛”两个大项。食堂技能赛设有粗加工切配、食品烹饪、成品分配三个竞赛子项目,宿舍技能赛设有宿舍安全检查、宿舍内务整理两个竞赛子项目。
比赛过程中,食堂从业人员展示出高超的厨艺,游刃有余的刀工,娴熟的调料勾兑,将一道道色香味俱全的佳肴呈现在评委和观摩人员的眼前。与此同时,宿舍从业人员眼慧手快,从安全检查和内务整理两方面,展示出了过硬的业务本领。
经过两个小时激烈的角逐,余付群、杨勇、灰甫英、张华等4人获得一等奖,刘万容、邹品思、李秋劲、苏宗林等4人获得二等奖,肖黄芹、李媛媛、李启聪、主林春等4人获得三等奖,刘富强、聂伟国、马斌被评为优秀评委。
颁奖仪式上,韦云松对本次大赛作了点评。此次技能竞赛不仅有利于增进各校后勤人员之间的交流与沟通,提高后勤人员的业务本领,也为全县师生的后勤服务打下了坚实的基础。(龚敏 何彩宇)