2021年9月11日上午,宜宾市南溪区黄沙镇积极开展了“黄沙黄豆鸡”直播带货活动。南溪区黄沙镇党委书记与该区融媒体中心主播一起现场直播带货。“我是黄沙镇党委书记罗凯,我为黄沙黄豆鸡代言!”在黄沙镇双燕村一林下养鸡场,“跨界主播”详细介绍了林下养殖产业优势、黄豆鸡制作工艺等。
南溪区黄沙镇气候温和,且土地肥沃,特别是田坎适合大豆生长,黄沙镇产的黄豆,颗粒饱满,香味纯正,是一种优质绿色食品,黄沙人对黄豆情有独钟,用黄豆为主料或配料,制作了若干饮食制品和精美菜肴。 黄沙镇农户林下散养的土鸡,因天然饲养,故其肉质鲜美细嫩、营养丰富,且香味浓郁,实为做菜、熬汤之上品。
直播中,两位主播带领大家实地参观了林下养殖的小鸡仔、可市场销售的大公鸡,并现场开展了抓鸡比拼,随后一行人将现场抓回的公鸡带回黄沙场镇上的五里乡餐馆、交由南溪区黄沙黄豆鸡创始人现场宰杀、清洗、腌制、烹饪。鲜嫩可口的黄豆鸡征服了大家的味蕾,真空包装好的半只鸡,配料丰富,诚意满满的优惠力度、看得见的放心品质,立刻吸引了众多网友点赞留言,直播活动被一次次地推上热潮。
这场从早上10点开始的黄沙黄豆鸡直播,从林下养鸡场开始,到餐桌结束。最后,两位主播一起“吃播”。整场直播吸引了1.1万网友观看,获网友点赞数30万。
此次利用“网络直播+真空销售”的方式,拓展了农特产品的新销路,复兴了“吃在黄沙镇”的金名片,助推了乡村振兴。(王先元 张梦茸)