为做好开江县“两会”期间食品安全保障，切实守牢食品安全底线，防止发生系统性、区域性食品安全风险，结合“春雷行动2022”食品安全相关要求，开江县市场监管局多措并举确保“两会”期间食品安全。
高度重视，周密部署。成立“两会”期间食品安全保障工作领导小组，制定工作方案，明确职能职责，完善监管措施，强化责任追究制。
强化监管，开展食品安全专项整治。对重点区域、重点环节、重点品种进行全面排查，实行食品安全分级保障制度；严厉打击违法经营行为，消除食品安全隐患；督促第一责任人健全各项制度，完善安全保障制度，提高安全责任意识。
专员定点监督，使用快检技术抽检重点食品。加强“两会”期间的监督巡查工作，向各指定接待单位分别派驻食品安全监督员实行驻点全程监督，对食品加工制作过程进行现场监督。同时使用食品快检设备，对涉及接待及周边餐饮单位进行抽检。
强化应急防范，畅通投诉渠道。进一步完善重大活动期间食品安全应急预案，确保及时有效应对突发事件。
下一步，开江县市场监管局将持续开展监督检查和市场排查，深入查找、及时消除各类食品安全隐患，有效防控食品安全系统性和区域性风险，为新的一年开好局、起好步。（陈永丽 王彦植）