为复兴“黄沙鱼”金名片，经过9个月的筹备争取，宜宾市南溪区黄沙镇清水村集体资产经营管理有限责任公司成功申报“僰渡黄沙鱼宴”国家商标专利，这是黄沙镇首个国家商标专利。
据了解，上世纪80年代，依托贯穿镇内5公里多的S206省道，公路沿线两旁经营有50余家餐饮店，形成了“美食一条街”。数十种具有川南鱼香风味的“黄沙鱼”系列菜肴，吸引着来往各型车辆司机和过路行人，小小店堂，座无虚席。上世纪末，随着内宜高速的建成通车，南溪区黄沙镇“美食一条街”的规模不断缩小，“黄沙鱼”的口号不再响亮。近年来，随着四川省首个省级新区三江新区的成立、大观建高铁站等一系列动作，为黄沙镇餐饮业的发展带来了新的机遇，复兴“黄沙鱼”地域餐饮品牌迎来了新的曙光。
申请“僰渡黄沙鱼宴”商标后，既提升了“黄沙鱼”美誉度，同时借助品牌效应进一步提高了集体公司知名度，帮助集体公司做大做强，有效地促进了地方经济发展。（王先元 张梦茸）