四川民生报道网宜宾讯（王先元 肖肖）2020年7月30日，由屏山县食安办牵头，屏山县卫生健康局、县公安局、县教育和体育局、县发改局、县农业农村局、县文化旅游局、县市场监管局、县司法局、县疾控中心、县妇计中心共同参与，在商业步行街开展屏山县2020年食品安全宣传周活动。此次活动主题是"人民至上、生命至上，食品安全、人人有责"，现场宣传食品安全知识、相关食源性疾病、合理膳食等宣传答疑活动。屏山县卫健局局长张崇宾、防保股股长胡聪华、县疾控中心、县妇计中心等一行10余人参与现场活动。
在活动中，屏山县食安办等单位围绕与公众健康密切相关的食品安全及食源性疾病防控知识等，大力宣传食源性疾病预防和控制等科普知识，宣传健康四川行动—合理膳食专项行动；向现场群众详细讲解野生毒蘑菇的特征，宣传野生毒蘑菇、毒野菜食物中毒预防与应急处理常识，发放了防止野生蘑菇中毒急救宣传资料，对常见毒蘑菇的种类、预防措施、常见类型以及早期处理措施等进行了宣传，提醒广大群众勿采摘、勿销售、勿购买、勿食用野生菌，确保"舌尖上的安全"。
此次宣传活动发放健康知识宣传资料8种共计1000余份，塑料扇子100把，现场接受群众咨询120人次。屏山县食安办等单位通过此次活动向群众普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识，营造了良好的食品安全宣传氛围，收到了良好的宣传效果。