为提高珙县对食品安全突发事件的应急处置能力，检验应急预案、协作应急机制的科学性和高效性，最大限度减少食品安全事故危害，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，珙县食品安全委员会主办，珙县市场监督管理局和洛亥镇承办的珙县2022年食品安全突发事件（IV级）应急处置桌面推演在洛亥镇举行。
此次演练采取桌面推演方式，模拟5·16洛亥镇泰和村小学突发食品安全事件，按照事件报告与先期处置、应急响应与协作联动、事件处置与调查、舆情监测与信息发布和响应终止5个科目进行，负责应急处置工作的同志分为若干小组，分别扮演事故中的不同角色，并对现场处置进行模拟演练。
下一步，珙县洛亥镇将用“四个最严”，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，落实辖区内食品安全监管责任，实现食品安全事故处置的科学和高效，严守从田间地里到一日三餐的每一道防线，保障人民群众的食品安全。（王先元 李伟）