为了让家长更好地了解幼儿园食堂的运作和管理，增强幼儿园饮食安全的透明度，近日，江安县阳春镇踏水桥幼儿园组织家委会成员对幼儿园食堂进行了参观。
家委会成员们在江安县阳春镇踏水桥幼儿园领导和食堂负责人的陪同下，依次参观了食堂的各个功能区域。从食材储存间到烹饪区，从餐具消毒区到食品留样区，每一个环节都井井有条。食材储存间内，各类食材分类摆放，整齐有序，且都有明确的标签标识，确保食材的新鲜度和可追溯性。
参观过程中，江安县阳春镇踏水桥幼儿园园长黄晶详细介绍了食堂的采购流程、食品加工过程、卫生管理制度以及营养搭配等方面的情况。家委会成员们认真聆听，不时提出自己的疑问和建议，食堂负责人都一一进行了解答。
此次参观活动，让家委会成员们对江安县阳春镇踏水桥幼儿园食堂的管理有了更直观的了解，也对幼儿园的饮食安全更加放心。大家纷纷表示，踏水桥幼儿园食堂管理规范，操作透明，为孩子们提供了健康、安全、美味的饮食环境。
踏水桥幼儿园负责人表示，相信在幼儿园和家长们的共同努力下，孩子们一定能在幼儿园里吃得放心、学得开心，茁壮成长。（龚敏 黄晶 卢围围 来源：江安县阳春镇踏水桥幼儿园）