为保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，2025年春期开学之际，宜宾市南溪区教育和体育局及汪家镇政府结合开学季关键节点，对汪家镇林丰学校食堂开展了专项检查行动。此次检查以“严查隐患、强化监管、确保安全”为目标，全面排查食品安全风险，确保学生吃得放心、家长安心。
检查人员从南溪区汪家镇林丰学校从业人员健康管理、食品安全培训、应急预案、原料采购索证索票、进货查验记录等方面进行检查，要求学校一定要认真履职，切实维护师生安全。在储存环节，检查人员深入仓库、冷藏间，检查食品储存条件是否符合规范，是否存在过期、变质食品。通过查阅台账、现场询问等方式，确保从业人员持有效健康证明，并严格落实食品安全主体责任。
通过此次检查，强化了学校食堂的食品安全管理，也提高了食堂工作人员的食品安全意识。接下来，林丰学校将继续保持对食品安全问题的高度关注，定期开展检查，不断提高食品安全管理，为全校师生提供安全、放心的饮食。（朱毅 来源：宜宾市南溪区汪家镇林丰学校）