为培养学生主动劳动、坚持劳动的好习惯,教育引导学生树立“劳动最光荣”的观念。近日,宜宾市叙州区高场职业技术学校开展了“爱生活、会做饭”劳动教育活动。学生通过亲手操作、亲身体验,学习烹饪的有关知识与技能,体会劳动的艰辛与成功的喜悦,激发学生“爱劳动、乐劳动”的意识。
活动前,叙州区高场职业技术学校各班整理了一份菜单和做好班级人员分工,生活教师根据菜单和班级人数指导班级进行采购,生活教师和安全管理教师向学生讲解活动过程中的安全注意事项,提高学生的安全意识,以免发生安全事故。整个活动过程从最开始的购买材料到洗菜、切菜、配菜、炒菜、摆台、以及最后的卫生打扫全部由学生自己操作完成,生活教师全程进行指导,避免学生在操作时出现失误。
劳动教育是学生全面发展不可缺少的必修课,高场职校通过开展系列的劳动教育实践活动,使学生从课本走向丰富多彩的劳动实践。让每一位学生在劳动中收获、在劳动中成长。也为三年的高中生活增添了精彩的一笔。(张显强 唐家贵 来源:宜宾市叙州区高场职业技术学校)