2021年10月23日上午9:00,筠连县第二中学校举办“联合经纪杯”筠连县首届学校后勤食宿从业人员技能竞赛,来自沐爱镇中心校、金銮小学、沐义小学、乐义乡中心校、维新小学、维新初级中学、筠连县第二中学校的35位参赛选手齐聚一堂展示风采。
筠连县教育和体育局后保办主任周明智、副主任王天翠到场指导工作。周明智在赛前强调,各参赛选手在比赛中要沉着冷静、注意细节、确保安全,并祝比赛取得圆满成功。
此次竞赛设立“食堂从业人员从业技能赛”和“宿舍从业人员从业技能赛”两个大项。“食堂从业人员从业技能赛”项下设“原材料查验储存”“食材粗加工、切配”“食材烹饪”“成品分配”四个竞赛子项目,“宿舍从业人员从业技能赛”设置“宿舍安全检查”“宿舍内务整理”两个竞赛内容。评委从七个学校各抽取一名教师担任。此次竞赛分别在学生餐饮中心和女生宿舍4号楼进行。
在食堂从业人员从业技能赛场,参赛选手们个个胸有成竹、冷静沉着、在锅碗瓢盆的碰撞中大展身手。
宿舍从业人员技能竞赛场也毫不逊色,8位寝管人员,一路披荆斩棘,迅速完成安全隐患排查并开始内务整理,将宿舍整理得井井有条。
比赛结束后,评委从竞赛项目完成时间、完成效果等方面进行了公平、公正的评分,最终经统分人员统计后,比赛结果新鲜出炉,在“宿舍内务管理”和“宿舍安全检查”竞赛中,筠二中钟燕彬荣获第一名,筠二中余兴芹荣获第二名,乐义中心校杨世芹荣获第三名;在“原材料查验储存”竞赛中,筠二中罗孝辛荣获第一名、筠二中詹丽荣获第二名、乐义中心校聂晓恩荣获第三名;在“食材粗加工”竞赛中,筠二中郭德芹荣获第一名,沐爱中心校胡如会荣获第二名,维新中学郑其容荣获第三名;在“食材烹饪”竞赛中,筠二中谢翔荣获第一名,筠二中廖德元荣获第二名,乐义中心校冷梅荣获第三名;在“成品分配”竞赛中,筠二中练学会荣获第一名,沐爱中心校陶付秀荣获第二名,乐义中心校郭芹荣获第三名。此次比赛排名前八的选手将代表第四组参加筠连县决赛。随后,颁奖典礼在筠连县第二中学校副校长胡芹义的主持下进行。
此次竞赛,提升了学校后勤从业人员的从业水平,增强了服务意识,希望他们在今后的工作中,立足岗位,强化服务意识,为学校师生提供最优质的后勤保障,做到让学生满意、教师舒心、家长放心。(龚敏 江林)