为进一步加强学校食品安全工作，有效预防和控制食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食安全和身体健康，2月28日，宜宾市南溪区市场监督管理局、区教育和体育局到裴石镇留宾小学校联合开展了2022年春季学校食品安全工作专项检查。学校支部书记、校长覃建、分管副校长陈忠萍全程陪同检查。
检查中，检查组组长、南溪区教育和体育局副局长梁小兵带领副组长、南溪区市场监督管理局股长范德军以及裴石镇食安办人员，详细检查了学校食品安全管理工作情况、生产经营许可情况、从业人员健康体检和培训情况、硬件设施和场所环境卫生状况、进货查验索证索票及购销台账落实情况、食品生产加工过程是否规范、清洗消毒和食品留样执行情况、学生营养改善计划执行情况、量化分级实施情况、学校及周边食品经营情况、学校饮用水食品安全情况。
检查结束，检查组一致认为：南溪区裴石镇留宾小学校在食品安全方面主体责任明确，管理制度健全，管理到位规范。
此次专项大检查进一步落实了学校食品安全主体责任，完善了食品安全管理制度，规范了经营行为，提高了食品安全管理水平，消除了食品安全隐患，保障了师生饮食安全。（龚敏 陈俊清）