民以食为天，食以安为先。食品安全问题关系到人们的健康，乃至生命的安危。儿童、青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。为切实健全食品安全知识教育机制，提高师生食品安全意识和自我保护意识，2022年3月24日，高县硕勋小学校一年级组开展了“食品安全作品”展示交流活动。
食品安全我知道
现代生活什么好，健康身体最重要，无毒无害有营养，食品安全要记牢……在学校中开展食品安全教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。一年级各班通过主题班会课，让孩子们知道了食品安全相关知识，切实筑牢安全防线。
食品安全我来绘
瞧！一年级组的孩子们的手多巧啊。一张张洁白的画纸和那缤纷的色彩恰到好处的搭配着，可爱的食物卡通图、醒目的食品安全标识语、充满童趣的食品安全儿歌，一幅幅富有创意的食品安全画报出炉啦！
食品安全我来讲
“看，这幅图画得多好啊！”“原来我们每天吃了这么多垃圾食品啊，以后要少吃了”……学校领导高年级的哥哥姐姐们看得多认真啊，一边看一边认真点评、熟记着食品安全小知识。这一幅幅灵动的作品和我们一年级组的小小安全讲解员们，一起给同学们详细讲解着食品安全知识。
欲食天下鲜，安全记心间。本次食品安全交流活动的开展，让学生们懂得了食品安全卫生的重要性，知道了不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，切实增强了学生们的食品安全意识，使他们学会了自我保护，身心不受侵害，健康成长！（龚敏 阳凤）