为了提升全园老师在进餐环节的保教配合能力，提升保教质量，2022年4月19至20日，高县文江镇幼儿园老师针对《幼儿进餐环节的组织与管理》分两批开展了教学研讨活动。本次的教研活动由幼儿园高传炜主任主持。高主任首先抛出以下问题：1.班级是如何组织用餐活动的（包括餐前、餐中及餐后的组织）?2.餐点活动中有什么亮点和不足？
接着，老师们结合班级实际情况进行讨论，在幼儿园午餐环节，特别是幼儿餐前、餐中、餐后的活动中，老师应如何根据年龄段做到进餐活动的优化和提升。老师们认真参与、积极讨论，谈感受、说困惑、提建议、巧梳理，找出组织管理午餐活动的亮点和不足与大家分享。
然后，唐源教师专题分享《让餐点时间成为孩子的快乐时光》。唐老师从午餐环节及其作用、科学进餐要做的工作、常见问题处理、餐点环节组织注意事项等方面进行总结分享。唐教师指出，科学的组织此环节，不仅有助于培养幼儿养成良好的进餐习惯、生活学习习惯和基本能力，促进幼儿的身心和谐健康发展，也有助于班级良好常规的建立。
最后，罗林副园长作总结，她指出，教师要善于把握教育的契机，把幼儿的学习渗透于幼儿一日生活的各环节之中，重视幼儿园各生活活动环节，逐渐形成相应的常规，促进幼儿良好生活习惯的养成。李园长希望老师们继续做好午餐活动的组织与管理，让常规成为孩子的自觉行为，为其一生成长打下良好的基础。
本次研讨活动，让老师们更加明确了幼儿园一日常规就餐环节的具体要求，在以后的工作中，老师们将会继续努力，更加重视幼儿良好习惯的培养，不断完善并持之以恒地做好幼儿一日活动常规工作。（龚敏 周旭红）