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《妈妈做的菜》

2019年05月06日 09:44
编辑部

我恋家,更恋妈妈做的菜。

记得小时候,生活条件还不似现在这般富足,虽没有缩衣缺食,但像鱼香肘子、家常鲫鱼这样的大菜还是只有逢年过节或招待客人时才能吃到。每每想到香气四溢、入口软糯的肘子,肉质细嫩、鲜美可口的鲫鱼,我就忍不住流口水。便嚷着赖着,要妈妈做给我吃。妈妈总是微笑着说:“小馋猫,又要祭五脏庙啦”。然后置办一桌美味,引来了一群小馋猫,我就同小伙伴们开心的大快朵颐。

妈妈做的菜寄托着游子对家的思念。去西安求学时,我格外的想念妈妈做的菜。在异乡生活,因文化差异、饮食不同、生活习惯迥异,我要努力适应新环境、结交新朋友;还要自己打理宿舍,安排作息时间。以前,事事都可以依赖妈妈,喜怒哀乐都能同她分享,她是我永远的最佳听众和支持者。可是在外求学,我必须独立自主起来,不能给别人添麻烦。有心事时,在热闹的宿舍中开始觉得寂寞。看着周末西安的同学回家团聚,总是很羡慕。此时,我总盼望妈妈从家寄来塑封好的萝卜干、牛肉干,罐装的豆腐乳等。尝尝家乡的味道,感受妈妈的关怀。

工作后,回到四川。十年来,虽然每逢周末和假期,妈妈定会做上一桌菜给我打牙祭,却仍觉得不够。在每一个生动、温暖、重要的日子,我都想念妈妈做的菜。想念围坐在美食前,长辈们聊天、喝酒、畅谈时事,小辈们交流最新的流行、游戏、侃大山的场景,想念那亲情、友情汇聚一堂、在传杯递盏中勾勒出的美好和幸福。再加上妈妈的年龄越来越大,想到每吃一顿便少一顿,我就觉得难受和珍惜,珍惜妈妈对我的爱,珍惜与她相伴的时光。

亲爱的妈妈,谢谢您,谢谢您辛苦养育我长大,让我依赖、给我关怀,为我挡风遮雨,倾尽所有给于我爱;谢谢您给我温暖,给我力量,是您让我的人生有了方向、有了归属。岁月啊,希望你慢一点、再慢一点,留住时光,让我用更多的时间陪伴我的妈妈。您陪我长大,我陪您变老。余生,换我照顾您,回报您的养育之恩。

 

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刘舒/文

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