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第十一届彭州九尺美食(板鸭)文化节开幕

2020年01月08日 18:54
编辑部

四川民生报道网讯 (王广兴/罗亚波)报道

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买板鸭,吃火锅,攒年货,到彭州九尺铺。1月8日,2020中国彭州第十一届九尺美食(板鸭)文化节暨彭州第七届年货购物节正式拉开帷幕。

本届美食(板鸭)文化节以"百年美食·味道九尺"为主题,突出"九尺板鸭" "九尺鲜鹅肠火锅"美食品牌,彰显地方特色美食文化。旨在通过政府搭台,以原创文化为媒,特色经济唱戏,助力九尺特色美食小镇的打造。本届美食(板鸭)文化节由九尺镇人民政府主办,九尺家禽业联合会、彭州市稻田鱼虾协会、九尺镇益农集体资产管理有限公司承办,中共彭州市委宣传部、彭州市经济科技和信息化局、彭州市农业农村局、彭州市商务和投资促进局、彭州市文化体育和旅游局、彭州市市场监督管理局指导,成都亿佰家冷链物流有限公司、成都农商银行彭州九尺分理处、彭州民生村镇银行、中国农业银行彭州市支行赞助,市融媒体中心执行。

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本届美食(板鸭)文化节主办方精心策划了"百年美食·味道九尺"开幕式文艺演出、"九尺美食·我来赞"主题的有奖征集活动和闭幕式颁奖晚会。在美食节现场,还特别设置了年货购物区和非遗美食区,在非遗美食区,大家可以体验最道地的九尺经典美味以及来自各地的美食,满足你的味蕾,美食"锦鲤"幸运大转盘、惨叫鸭墙、人体复印机、网红打卡拍照墙等趣味项目任你体验,能够在享受美食之余为大家带来更多新奇的文创衍生品,让大家不仅有的吃,而且有的玩。而年货购物区则是彭州标志性年货的集中地,今年九尺镇准备的年货更是种类繁多。在观音泉南街和汉彭路两侧,几十家板鸭店将张灯结彩地等待游客光临,数不胜数的板鸭挨着灯笼晾晒。除了有九尺的板鸭、风吹鸭等特色肉制品外,商家还特别针对春节四川人的饮食习惯腌制了:腊肉、香肠、猪肝、鸭舌、鸭脖等十多个品种的肉制品,约4000多万元的货物供大家选择。据了解,在1月8日至13日美食节期间,还有歌舞、卡拉OK、有奖游戏互动等诸多活动。

据悉,本届美食(板鸭)文化节的举办恰逢行政区划调整,此次活动也是九尺镇和升平镇双珠合璧后,老百姓们共同参与的第一个盛宴。下一步,九尺镇将继续以创建九尺板鸭小作坊示范点为契机,推动板鸭标准化体系建设,引导更多板鸭户做大做强。同时整合稻田鱼虾美食资源,优化美食地图,以"舌尖九尺,四季美食"为亮点,既有稻菜等优质食源,更有星罗棋布的特色餐饮店,吸引各地食客,进一步打造九尺美食名片。

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